MA PÂTE A CHOUX KETO
MA PÂTE A CHOUX KETO Qui veut des choux, des profiteroles, des paris Brest ? Mais quel bonheur d'avoir bricolé cette recette de pâte à choux keto simple et rapide à préparer !! Je les ai fait sous toutes les formes possibles, nature, avec de la glace, avec de la crème et en Paris Brest !! J'ai longuement hésité à la poster mais j'aime partager, c'est l'essence même de mon blog. Depuis plusieurs recettes publiées ici, je vous demande de mentionner mon crédit puisque ces pépites sont le fruit de plusieurs heures de travail... La recette de la pât à choux d'Isa : Ingrédients : pour 12 choux - 2 œufs - 40 g de fromage frais type Philadelphia - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 pincée de sel Préparation : - Préchauffer le four à 180° - Séparer les blancs des jaunes - Mélanger les jaunes avec le fromage avec un fouet, la texture est lisse - Battre les blancs fermement en neige, ajouter le jus de citron et battre encore - Ajouter très délicatement le mélange j...