Isa en cuisine Céto

LES COOKIES CROQUANTS CHOCO Alerte générale d'addiction !!!! Voici ma recette de cookies croustillants et formidablement terribles au goût ! Aujourd'hui et plus particulièrement cet après-midi je suis en repos et comme j'ai une kyrielle de recettes à entrer sur le blog, pas de bavardage !! Voici la recette. La recette des cookies croquants choco d'Isa en Céto : Ingrédients : - 1  œuf - 50 g de beurre fondu - 60 g de sucrin gold - 50 g de poudre d'amande - 10 g de fibre d'avoine - 1 paquet de levure chimique - 20 g de purée de noix ou amande - 1 cuillère à soupe sucrant Kéto - 35 g de pépites de chocolat noir passées un petit coup au blender Préparation top chrono : - Préchauffer le four à 180 ° - Déposer tous les ingrédients et bien mélanger à la spatule  - Déposer un papier cuisson sur une plaque de cuisson - Disposer des petits tas de pâte en les séparant bien (j'ai fait 1 fournée et demi) - Aplatir  légèrement, couvrir les cookies d'un papier cuisson ...

COOKIES  CHOCO PÉCAN D’ISA  Voici la recette parfaite de cookies parfaits !! Avis aux spécialistes les plus gourmands, voici des cookies keto vraiment tops tant en texture (croquant et moelleux) qu’en goût de ... cookies !!  Mon club officiel de goûteuses a adoré c’est donc sans plus attendre que je vous partage la recette ! IMPORTANT PAS  DE CHALEUR TOURNANTE ET 2 FOURNÉES POUR CETTE RECETTE DE 20 COOKIES ! La recette des 20 cookies choco pécan d’Isa : ingrédients :  - 50 de d’Erythritol - 1 œuf  - 70 g de poudre d’amande  - 40 g de poudre de noisette  - 30 g de farine de coco - 1 paquet de levure  - 1 cuillère à café d’arôme vanille  - 70 g de beurre mou - 30 g de noix de pécan concassées grossièrement  - 40 g de pépites de chocolat noir  Préparation : - Déposer tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger à la spatule puis pétrir à la main pour bien malaxer et incorporer le beurre - former une boule et la peser puis l...

COOKIES CHOCOLAT ÉCLATS DE PISTACHES Qui veut des bons cookies pour le goûter ?? Ah cette envie de chocolat qui perdure ! Comme j'aime varier les plaisirs et qu'au cours de mes emplettes la semaine dernière j'ai trouvé du Tahin, l'idée est venue de l'utiliser dans une recette sucrée. Voici la recette élaborée au petit matin (je suis très matinale, encore plus depuis que je suis passée en céto). Comme toujours, j'attends de goûter avant de la poster sur le blog, aussi, je vous invite à les faire d'urgence car ils sont vraiment au top ! Vous pouvez faire ces cookies sans les pistaches (il faudra déduire les macros donc) Macros pour 1 cookie : 5,5L, 0,6G, 2,6P La recette des 13 cookies au éclats de pistache : Ingrédients : - 25g de poudre d'amande - 15 g de poudre de noisette - 50 g de Tahin - 1 œuf - 3 gouttes d'arôme vanille - 30 g de poudre de cacao non sucré - 45 g d'Erythritol - 1 cuillère à café de bicarbonate - 1 pincée de sel - 13 g d'éc...